Презентация "Новые технологии на объектах общественного питания"

Необходимость внедрения новых технологий на предприятии общественного питания объясняется несколькими причинами: 

1. Импорт новых товаров, чему способствует внешнеэкономическая деятельность. 
2. Выпуск инновационного оборудования для приготовления блюд. 
3. Возможность длительного хранения сырья и готовой продукции. 

Презентация "Изделия пониженной калорийности с использованием местного нетрадиционного сырья"

В новом виде булочных и кондитерских изделий часть высокока­лорийного сырья (жира, сахара, муки) заменена менее энергоем­кими, но биологически полноценными продуктами — нежирным творогом, молочным пищевым белком, овощными вареными про­тертыми массами, овощными напитками, композициями, вклю­чающими молочно-белковые продукты и овощные массы, а также фруктовыми пастами и пюре.

История моей профессии ПРОДАВЕЦ

Торговое ремесло - одно из древнейших занятий человека. Оно появилось тогда, когда были придуманы первые деньги, и людям необходимо было обменять товар на товар или товар на деньги.

Делимся опытом создания ЭОР "Белорусская кухня"

Победители Республиканского смотра «Информационные технологии в профобразовании» 2019–2020 гг. приняли участие в областном педагогическом совещании "Современная образовательная среда: основные направления развития Брестской области"

Язык разметки гипертекста HTML

Материал презентации «Язык разметки гипертекста HTML” представляет собой пошаговое руководство для учащихся, ознакомившись с которым они научатся создавать html-страницы и менять простейшие настройки для них, научатся работать с html-тегами.

Вреднейшие для леса насекомые

Помещаемые в презентации "Вреднейшие для леса насекомые" бабочки относятся к группе так называемых первичных вредителей леса, т.е. нападающих на вполне здоровые деревья и насаждения. для всех характерны периодические вспышки массового размножения, приобретающие иногда размеры стихийного бедствия.

Презентация для профессий общественного питания: "Пищевые добавки"

На пищевых производствах массово используются различные добавки, которые улучшают цвет и вкусовые качества продуктов, делая их более привлекательными для конечного покупателя. Созданием таких улучшителей занимается технолог-разработчик, который обязан уметь работать со следующими видами пищевых добавок:

Презентация "Web - сайты и Web - страницы"

Публикация во Всемирной паутине реализуется в форме WEB – сайтов. Сайт является интерактивным средством представления информации. Публикация во Всемирной паутине реализуется в форме WEB – сайтов. Сайт является интерактивным средством представления информации. WEB - сайт состоит из WEB – страниц, объединенных гиперссылками. WEB – страницы могут быть интерактивными и могут содержать мультимедийные и динамические объекты.

Презентация для профессий общественного питания: "БАДы их классификация и назначение"

Биологически активные добавки – это композиции веществ, используемых при приеме пищи или входящие в ее состав. Не являются лекарствами.
Впервые продукт появился в США благодаря Карлу Ренборгу, который долгое время работал в Китае, затем попал в тюрьму. Именно там химик изготовил первую добавку, чтобы обогатить скудное питание. Истолченные гвозди, растения и травы вошли в состав первой БАД.
По возвращении на родину Карл изготавливает поливитаминную добавку и распространяет среди друзей.
1950-й год стал важным периодом в истории БАДов. Агентство по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами дает право на существование.
Презентация находится по ссылке:
https://multiurok.ru/files/prezentatsiia-dlia-professii-obshchestvennogo-pita.html

Портфолио к конкурсу Belarus WorldSkills

Учащаяся нашего лицея Виктория Апанович приняла участие в конкурсе World Skills по профессии (компетенции) КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО.
Ее руками изготовлены:
Презентационный постамент из изомальта;
Шоколадный презентационный постамент.
См. https://multiurok.ru/vlasnadezhda/album

Презентация для профессии "Продавец": "Пушно-меховые и овчинно-шубные изделия"

Изделия из натурального меха занимают важное место в жизни человека. Меховая одежда, обладающая комплексом положительных свойств, пользуется постоянным спросом покупателей.

Профессия продавца относится к одной из самых востребованных, ведь с каждым городом количество товаров возрастает, и увеличивается количество торговых предприятий. Даже развитие интернета и онлайн-торговли не может отменить потребность в людях данной специальности, хотя сама профессия с появлением ПК сильно модернизировалась.

Презентация поможет сформировать знания об ассортименте меховой верхней одежды, женских уборов, головных уборов, деталей одежды, овчинно-шубных изделий.

Презентация для профессии "Повар": "Эмульсии и эмульгаторы в пищевых системах"

Эмульсиями называют дисперсные системы из несмешивающихся жидкостей. В таких системах, состоящих, например, из двух жидкостей, одна из них (дисперсная фаза) взвешена в другой (дисперсной среде) в виде капелек.

Достаточно устойчивую и концентрированную эмульсию можно приготовить лишь при добавлении стабилизатора (эмульгатора).

Эмульгаторы не только сообщают капелькам эмульгируемой жидкости заряд, но, главным образом, создают вокруг них своеобразную оболочку, препятствующую коалесценции.

Команды MS-DOS

В данной презентации выложены команды MS-DOS. Иногда необходимо из Windows запустить эмулятор DOS. Для этого необходимо выполнить "Пуск" - "Выполнить" - "cmd". 
Мы увидим черное окно консоли командной строки, откуда запускаем эмулятор DOS командной строкой command.com

Профессиограмма повар

С целью привлечения учащихся в лицей и ознакомления с профессией повар, разработана презентация.
Повар - это специалист по приготовлению пищи.

Хорошего повара иногда называют волшебником, ведь он может из самых обычных продуктов приготовить настоящий шедевр, который доставит радость и наслаждение людям.

Профессиограмма кондитер

С целью привлечения учащихся в лицей и ознакомления с профессией кондитер, разработана следующая презентация.

Общая характеристика профессии:

-          Изготовление изделий из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного, заварного, пресного, воздушного и других видов теста.

-           Приготовление сиропов, кремов, помадок.

-           Ведение процессов изготовления пирожных, кексов, тортов, рулетов, печенья.

-          Изготовление деталей рисунка, украшений для кондитерских изделий из шоколада, крема, мастик, безе.

Энергия и среда обитания

Глобальный экологический кризис – это состояние нарушения устойчивости биосферы, в результате которого происходят быстрые изменения характеристик окружающей среды

Как вставить презентацию PowerPoint на свой блог?

Чтобы выложить презентацию, заходим на сайт http://www.slideshare.net/. Необходимо зарегистрироваться. Чтобы загрузить презентацию нажимаем на кнопку UPLOAD. Презентации даём имя, описание и ключевые слова (можно всё на русском языке). 

Я взяла презентацию  "Украшения из капусты", которая содержится в проекте "Все о капусте".