пятница, 27 января 2023 г.

Презентация "Новые технологии на объектах общественного питания"

Необходимость внедрения новых технологий на предприятии общественного питания объясняется несколькими причинами: 
  1. Импорт новых товаров, чему способствует внешнеэкономическая деятельность. 
  2. Выпуск инновационного оборудования для приготовления блюд. 
  3. Возможность длительного хранения сырья и готовой продукции. 

суббота, 21 января 2023 г.

Презентация "Изделия пониженной калорийности с использованием местного нетрадиционного сырья"


В новом виде булочных и кондитерских изделий часть высокока­лорийного сырья (жира, сахара, муки) заменена менее энергоем­кими, но биологически полноценными продуктами — нежирным творогом, молочным пищевым белком, овощными вареными про­тертыми массами, овощными напитками, композициями, вклю­чающими молочно-белковые продукты и овощные массы, а также фруктовыми пастами и пюре.

понедельник, 9 января 2023 г.

Практическая работа. MS Access. Запрос с параметром

  Запросы с параметром - это запросы, в которых критерий от­бора может задать сам пользователь, введя нужный параметр при вызове запроса. Все запросы, которые рассмотрены в предыдущих примерах, содержат конкретные значения названий, имен, времени и т. д. 

вторник, 15 ноября 2022 г.

Бесполезная вредность

 

Змеиный яд после определенной обработки, в известных дозах и при правильном применении приносит пользу. «Яд человеческий» — стопроцентно вреден. Страдает не только тот, «кого кусают». «Яд» токсичен и для носителя.

Практическая работа. MS Access. Вычисления в запросе

 Запросы с вычислениями позволяют осуществлять вычис­ления над полями БД.

Над полями в запросе могут производиться вычисления. Их результат образует вычисляемое поле в таблице, создаваемой по запросу. При каждом выполнении запроса производится вычисление с использованием текущих значений полей. При вычислениях могут использоваться арифметические выражения и встроенные функции Access.

Практическая работа. MS Access. Организация запросов на выбор данных из таблиц по условиям

 Поиск информации в базе данных выполняется через запросы. С помощью запроса СУБД Access выбирает и отображает наборы записей из таблиц базы данных, которые отвечают заданным условиям.

четверг, 24 марта 2022 г.

Практическая работа. Вычисление площади фигуры методом Монте-Карло

 


Для вычисления площади фигур, ограниченных графиками функций, можно использовать различные методы. Построим изображение фигуры в электронных таблицах. Для чего создадим компьютерную модель, которая включает:

  •  создание компьютерной модели фигуры;
  •  создание компьютерной расчетной модели.

Номер страницы